≡AI≡ ESPN Sports
Что касается НФЛ, то кажется, что лига с каждым сезоном становится всё лучше. То же самое относится и к продуктам питания, впервые появляющимся на стадионах лиги.
Пожалуй, лучшим блюдом любой команды является крендель с начинкой из краба, который продается на стадионе Northwest Stadium, домашней арене команды Washington Commanders . Этот крендель в форме краба наполнен крабовым соусом с лимоном и эстрагоном, чесночным маслом и тертым пармезаном, рецепт которого разработан компанией Levy Restaurants.
Представляем вашему вниманию некоторые из новых популярных блюд, появившихся на стадионах НФЛ в этом сезоне.
Питтсбург Стилерс: Курица и вафли в черно-золотом соусе
Знаменитые цвета команды «Стилерс» представлены в классическом южном блюде, которое включает жареную курицу, салат из капусты, беконовый джем, картофель фри из сладкого картофеля и острый мед.
Филадельфия Иглз: Туш Пуш Тейтерс
В последние годы филадельфийские болельщики добились немалых успехов благодаря Туш Пушу. Теперь же в честь этого события названо блюдо. Оно состоит из жареной во фритюре картошки с жареной куриной котлетой, макаронами с сыром, беконом, острым медовым джемом, зеленым луком и соусом «215».
Филадельфия Иглз: Зверь с Брод-стрит
Теперь на стадионе Lincoln Financial Field можно приобрести 45-сантиметровую лепешку чалупа, в состав которой входят голень из говядины вагю, жареные халапеньо попперс, сальса из томатильо и авокадо, сыр Оахака, лук-шалот и кинза.
Цинциннати Бенгалс: Колбаска Кто они?
Крик команды "Бенгалс" "Who Dey - Кто они" дал название 24-дюймовой свиной колбасе с сыром чеддер и соусом барбекю, подаваемой в булочке с маринованным красным луком, халапеньо и соусом барбекю.
Каролина Пантерз: Большая Дилла
Двухфутовая кесадилья с копченой курицей адобо включает в себя обжаренную тортилью с сырами чеддер и джек, а также кинзу, пико-де-гальо и соус чипотле.
Денвер Бронкос: Зверь в одеяле
В Денвере предлагают хот-дог длиной около 60 сантиметров: сосиска из грудинки, чеддер и козий сыр, завернутые в слоеное тесто. Сверху его поливают секретным соусом, подают с кремом из авокадо, маринованным луком и халапеньо.
Хьюстон Тексанс: Сражение с Ред Берри Берд
Хьюстонские «рокеры» сражаются в красной форме, поэтому вполне логично, что в меню появилось блюдо, названное в честь этой формы. Жареная куриная грудка, обжаренная в клубничном соусе «Баффало», подается с салатом из капусты, маринованными огурцами и сырными шариками по-каджунски на булочке хала.
